青豆燜豬腳 食譜坊 家常菜 2.87W 大中小設定文字大小 用料 豬蹄 2只 生抽 1勺 老抽 少於勺 鹽 少於克 姜 少於片 料酒 少於勺 青豆 一斤 紅辣椒 4個 蒜瓣 5片 香料 一小包 青豆燜豬腳的做法 豬腳洗淨放鍋內,加水冒過豬腳,下香料,老抽,生抽,姜,鹽,料酒,燜至上色收汁剷出備用。 鍋燒熱油,下辣椒蒜瓣爆香,下青豆爆香調味。 下豬腳加熱水燜至汁剩少於,雞精翻炒 收汁出鍋 小貼士豬腳滷至入味。 TAG標籤:青豆 青豆燜豬腳 好吃 豬腳 #