話梅燜豬腳 食譜坊 燜 3.32W 大中小設定文字大小 陽曆年初,農曆年底的時候往往特別忙;家事、公事、心事……沒有什麼比煮好一個菜和家人一起吃飯更慰心了。吃了這隻豬腳,再幹半個月就過年了🧨預祝大家虎虎生威~ 用料 豬蹄 1只 話梅 6顆 薑片 一把 冰糖 6顆 老抽 3湯勺 料酒 2勺 鹽 3克 紅棗 一把 蕃茄醬 一勺 話梅燜豬腳的做法 豬腳切大塊焯水洗乾淨 冰糖或白糖小火炒化糖 豬腳和姜下鍋,加料酒、老抽翻炒至金色 加入話梅、蕃茄醬、紅棗翻炒均勻 倒入砂鍋加入開水,大火燒開轉文火半個小時 😋 TAG標籤:好吃 話梅燜豬腳 豬腳 話梅 #