話梅燜排骨 食譜坊 燜 5.42K 大中小設定文字大小 用料 話梅6 顆 冰糖3小 勺 姜5 片 排骨1 根 料酒1小 勺 生抽2小 勺 白醋4小 勺 話梅燜排骨的做法 鍋中放入水、薑片燒開,排骨焯一下,變白即撈出。 撈出備用 1勺料酒2勺生抽3勺冰糖4勺白醋 用小勺 話梅提前用水泡好 熱鍋下油排骨炒至金黃 倒入步驟3兌好的調料,放適量的水淹沒排骨,大火燒開,小火燜30分鐘,收一下汁出鍋。 撒上芝麻即可! TAG標籤:好吃 話梅燜排骨 排骨 話梅 #