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話梅燜排骨

話梅燜排骨的做法步驟圖,話梅燜排骨怎麼做好吃

用料  

話梅6
冰糖3小
姜5
排骨1
1小
生抽2小
白醋4小

話梅排骨的做法  

  1. 鍋中放入水、薑片燒開,排骨焯一下,變白即撈出。

    話梅燜排骨的做法步驟圖,話梅燜排骨怎麼做好吃 第2張
  2. 撈出備用

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  3. 1勺料酒
    2勺生抽
    3勺冰糖
    4勺白醋

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  4. 用小勺

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  5. 話梅提前用水泡好

    話梅燜排骨的做法步驟圖,話梅燜排骨怎麼做好吃 第6張
  6. 熱鍋下油排骨炒至金黃

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  7. 倒入步驟3兌好的調料,放適量的水淹沒排骨,大火燒開,小火燜30分鐘,收一下汁出鍋。

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  8. 撒上芝麻即可!

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