乾燒鯽魚 食譜坊 家常菜 2.55W 大中小設定文字大小 挑食的兒子可以吃兩碗飯的乾燒鯽魚🐟 用料 鯽魚 600g 姜 若干片 蒜 5瓣 大蔥 1根 料酒 1勺 鹽 4克 胡椒粉 1克 糖 2克 醋 1勺 豆瓣醬 1勺 乾燒鯽魚的做法 用薑絲,蔥絲,料酒,鹽,胡椒粉醃魚30分鐘 將醃好的魚用紙擦一下,放在油鍋裏炸透 魚炸透後備用,我炸得有點醜,好在沒有被弄散😊 姜,蒜,按照1:2的比例切成末備用 加入姜蒜末,豆瓣,醋,糖,鹽調味 把炸好的魚放入調料裏,炒一下盛盤。 香噴噴的乾燒鯽魚就👌了 TAG標籤:乾燒鯽魚 鯽魚 好吃 乾燒 #