快樂匠心東北燉粉條五花肉,好吃😋不找錢
🌸🌸蔬菜、豆泡、枸杞隠身其中,讓兒子們大快吃肉的同時,營養豐富達到均衡,你們說我容易嗎🥰連不愛吃肉的老公也說好吃不錯。
用料
五花肉 | 500克 |
姜 | 6片 |
大蒜 | 6瓣 |
蔥 | 1根 |
生抽 | 4勺 |
醬油 | 2勺 |
八角 | 6個 |
老抽 | 4勺 |
鹽 | 克 |
糖 | 2勺 |
扁豆 | 250克 |
豆泡 | 1包 |
土豆粉條 | 一小把 |
快樂匠心東北燉粉條五花肉,好吃😋不找錢的做法
🌸五花肉洗淨,切成麻將大小的方塊。
🌸放入蔥薑蒜、花椒大料若干。
🌸放入生抽、老抽等佐料之後,攪拌上色。放置半小時。加水上火煮沸後,關小火燉。
🌸準備好扁豆和粉條。
🌸燉半個小時後加入豆泡和扁豆。
🌸燉至肉爛約一個半小時後,加鹽並加入粉條。
🌸繼續10-15分鐘左右,粉條燉煮入味並爛,即可關火入盤。滿屋五花肉飄香的東北大燉菜大功告成,敬等食客。