蒜芯炒牛肉 食譜坊 家常菜 2.08W 大中小設定文字大小 用料 牛肉片 隨意 蒜芯 1小扎 蒜芯炒牛肉的做法 牛肉薄切,加適量白酒、鹽、醬油、蠔油、白糖、花生油攪拌,醃製幾分鐘。 1、洗好蒜芯,切段,牛肉醃製也差不多了。2、大火加油燒紅鍋,加入牛肉快速翻炒,稍微變色起鍋備用。 加入辣椒幹(可以不放),倒入蒜芯,加適量水,蓋上鍋蓋煮幾分鐘,將蒜芯煮熟。 加入牛肉翻炒幾下起鍋。 一人餐搞掂 TAG標籤:好吃 牛肉 蒜芯炒牛肉 #