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泡椒炒牛肚牛肉

泡椒炒牛肚牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

經常滷牛肉、牛肚,滷完切片,做夫妻肺片、麻醬牛肚、醬牛肉都是極好的。今天換一下,加了小紅椒、泡椒,自制的花椒油、紅油,超級下

用料  

牛肉
牛肚
辣椒
泡椒

泡椒炒牛肚牛肉的做法  

  1. 牛肚、牛肉切薄片,越薄越入味

    泡椒炒牛肚牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 蔥薑蒜備好

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  3. 熱鍋涼油。

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  4. 爆香蔥薑蒜

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  5. 泡椒、紅椒翻炒幾下,倒入牛肉、牛肚

  6. 自制的辣椒紅油,來兩勺。少許鹽、黑胡椒粉炒勻。

    泡椒炒牛肚牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  7. 出鍋,一碗米飯瞬間扒拉完了

    泡椒炒牛肚牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張