素響油脆鱔 食譜坊 家常菜 1.15W 大中小設定文字大小 用料 香菇 若干 老抽 白糖 胡椒粉 素響油脆鱔的做法 香菇泡軟後去蒂沿着邊沿剪成長條 改刀後用鹽、生粉攪拌均勻 鍋裏放油，有熱後下鱔段炸透後盛起 鍋裏留稍許油、放老抽、白糖、稍許水煮稠後倒入鱔段翻炒均勻，下胡椒粉。香油後盛起 TAG標籤：油脆 素響 好吃 素響油脆鱔 #
