我家小妞最愛的一道菜,必須用肉末,還不讓加辣椒🌶️……
用料
黃豆 | 300克 |
肉末 | 100克 |
生抽 | 2勺 |
鹽 | 3克 |
糖 | 3克 |
料酒 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
薑末 | 5克 |
肉末炒青黃豆的做法
1.準備食材.熱鍋涼油,下入薑末,肉末,翻炒至肉末變色,下入料酒,翻炒均勻。
2.下入洗淨的青黃豆,翻炒至青黃豆變色,加入生抽、鹽、糖,繼續翻炒。
3. 待湯汁濃稠,加1勺醋,繼續翻炒至湯汁濃稠,關火,裝盤。
小貼士
喜歡吃辣的,可以加點小紅辣椒一起煸炒,就成一道美味的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜啦!