茄汁豆腐泡釀，營養又美味。

用料  

茄汁豆腐泡釀，營養又美味。的做法  

1. 食材豆腐泡木耳碎肉。

2. 準備好肉餡碎肉碎，木耳，蒜末薑末。

3. 一勺料酒

4. 一勺蠔油

5. 一勺味極鮮。

6. 一勺鹽。

7. 一勺五香粉。

8. 兩勺熱油，攪拌均勻。

9. 將肉餡放進豆腐泡裏。

10. 熱油爆香豆腐泡。

11. 加一勺味極鮮。

12. 加兩勺番茄醬。

13. 加300毫升水燜5分鐘

14. 加水澱粉勾芡收汁完成。

15. 好啦，很美味哦。

16. 快上手試試吧。