鹽焗蛤蜊【鹽焗雞粉的妙用】 食譜坊 家常菜 1.19W 大中小設定文字大小 用料 鹽焗雞粉 15克 蛤蜊 500克 鹽焗蛤蜊【鹽焗雞粉的妙用】的做法 用平底鍋,把吐完沙的蛤蜊和薑片平鋪。吃蔥的朋友可以放蔥。 鍋裏加水,到蛤蜊的一半高度就可以(也可以參考酒蒸蛤蜊的做法,把水換成清酒,效果更好)。加入料酒和鹽焗雞粉。 蓋上蓋子,大火,等水開了計時一分半,就完成了。 TAG標籤:蛤蜊 鹽焗雞 妙用 #