糊辣肉沫炒豆腐 食譜坊 家常菜 2.01W 大中小設定文字大小 用料 姜沫 北豆腐 肉沫 乾紅辣椒 花椒 蔥花 蒜沫 鹽 料酒 味精 胡椒粉 醬油 白糖 香油 糊辣肉沫炒豆腐的做法 將豆腐切小丁,炒鍋上火,放底油燒熱後放乾紅辣椒和花椒炸香,放肉沫炒熟後取出待用 原過放蔥花姜沫熗鍋,放豆腐翻炒,待豆腐表面起微微有金黃色時,烹料酒,放鹽、味精、胡椒粉、少許白糖、醬油,點少許水,將剛纔炒好的辣椒肉沫倒入翻炒均勻點香油出鍋即可 TAG標籤:糊辣肉沫 豆腐 糊辣肉沫炒豆腐 好吃 #