家常菜

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家常鱔絲

家常鱔絲的做法步驟圖,家常鱔絲怎麼做好吃

用料  

黃鱔800
青椒 2個
生抽
白胡椒粉
洋蔥 半個
適量

家常鱔絲的做法  

  1. 第一步:蔥絲下鍋
                   瀝乾水份的鱔絲下鍋
                   乾煸至透,時間可以略長一點
                   裝盤,待用

    家常鱔絲的做法步驟圖,家常鱔絲怎麼做好吃 第2張
  2. 第二步:下油,洋蔥和青椒炒出香味

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  3. 第三步:加入煸好的鱔絲,放料酒,生抽,黃豆醬少許(視個人口味而定)。
    加入少許水,大火至開。
    白胡椒粉,裝盤。

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  4. 美味的簡潔版家常鱔絲,OK啦

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