肉末燒苦瓜 食譜坊 家常菜 1.44W 大中小設定文字大小 用料 肉末 50克 苦瓜 2根 鹽 6克 洋蔥 10克 味達美 5克 蔗糖 10克 芝麻油 少許 肉末燒苦瓜的做法 洋蔥切絲。 鮮豬肉切細，剁成肉末備用。 苦瓜去瓤切片。 起鍋加少許油燒熱，加入洋蔥肉末翻炒至七成熟烹入味達美。 加入苦瓜翻炒，加鹽，蔗糖，芝麻油翻炒。 裝盤上桌。 小貼士可以根據個人口味加入辣椒，胡椒粉以增加辣味。苦瓜號稱君子菜，與其它菜品搭配不會串味。苦瓜味苦，脾虛胃弱的人不宜經常或過量食用。 TAG標籤：肉末燒苦瓜 苦瓜 肉末 好吃 #
