南瓜燉豆角 食譜坊 家常菜 1.51W 大中小設定文字大小 用料 南瓜 一盤 豆角 五根 生抽 兩勺 鹽 少許 蔥 少許 蒜 半個 蠔油 1勺 南瓜燉豆角的做法 1.南瓜去皮切成塊狀,豆角切成段,把蔥切成蔥花,把蒜切成大塊。 2.起鍋燒油,放入少許花椒粒,蔥花,蒜,炒香,放入南瓜豆角進行翻炒,放入半勺鹽,一勺蠔油,三勺生抽,倒入跟菜平行的清水,中火煮至剩少許湯汁,裝盤放入蔥葉。 小貼士不要放醬油,老抽,出來之後顏色太重。 TAG標籤:南瓜 好吃 豆角 南瓜燉豆角 #