【健康美味又快手】豆腐炒上海青 食譜坊 家常菜 6.92K 大中小設定文字大小 用料 上海青 2小顆 豆腐 1塊 大蒜 2瓣 鹽 適量 糖 適量 生抽 2勺 蠔油 1勺 蔥 1根 【健康美味又快手】豆腐炒上海青的做法 熱鍋加熱油,北豆腐切薄片,放入煎至兩面泛黃,盛出備用。 上海青洗乾淨備用,蔥薑蒜等配料切碎備用。 熱鍋冷油,炒蔥薑蒜,放入上海青炒軟,然後放入豆腐。再加入上述用量的鹽、糖、生抽、蠔油,翻炒片刻。 出鍋,開吃!😋 小貼士豆腐切薄一些,否則容易內裏不熟。 TAG標籤:健康 美味 豆腐 上海 快手 #