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黑芝麻小餅

黑芝麻小餅的做法圖解 黑芝麻小餅的做法步驟

適合寶寶補鈣的輔食多種多樣,今天就來做一款既能補鈣又能讓寶寶鍛鍊咀嚼能力的黑芝麻小餅,快速而美味,不用打發,10分鐘搞定。

給寶寶補鈣,不僅要補充鈣質,也要經常帶寶寶曬曬太陽,補充維生素D,促進鈣質的吸收。

每天曬太陽的黃金時間一般是早上9:00~10:00,這個時候一般溫度正好,不冷也不熱,曬個20~30分鐘就夠了。

黑芝麻是很好的補鈣精華食品,每100克的牛奶中含鈣約104毫克,而黑芝麻每100克含鈣約780mg,是牛奶的7-8倍,並且黑芝麻含有大量的不飽和脂肪和蛋白質,還含有多種維生素和礦物質等營養成分。

常吃黑芝麻能夠健胃、保肝、降低膽固醇,促進紅細胞生長,同時還可以增加體內黑色素,有利於頭髮生長。

適合一歲以上,對雞蛋牛奶等食材不過敏的寶寶

用料  

麪粉 50克
牛奶 50克
雞蛋 一個
黑芝麻醬 20克
植物油 少量

黑芝麻小餅的做法  

  1. 準備一個容器,打一顆雞蛋

    黑芝麻小餅的做法圖解 黑芝麻小餅的做法步驟 第2張
  2. 加入牛奶,攪拌均勻

    黑芝麻小餅的做法圖解 黑芝麻小餅的做法步驟 第3張
  3. 加入黑芝麻醬,繼續攪拌

    黑芝麻小餅的做法圖解 黑芝麻小餅的做法步驟 第4張
  4. 篩入麪粉

    黑芝麻小餅的做法圖解 黑芝麻小餅的做法步驟 第5張
  5. 攪拌均勻成均勻細膩的麪糊

    黑芝麻小餅的做法圖解 黑芝麻小餅的做法步驟 第6張
  6. 在鍋中刷少量植物油

    黑芝麻小餅的做法圖解 黑芝麻小餅的做法步驟 第7張
  7. 將糊糊分幾份倒入鍋中,小火煎熟即可

    黑芝麻小餅的做法圖解 黑芝麻小餅的做法步驟 第8張
  8. 完成~簡單的黑芝麻小餅就做好啦

    黑芝麻小餅的做法圖解 黑芝麻小餅的做法步驟 第9張

小貼士

1,麪糊一定要打勻,不然成品樣子和口感都不好,麪粉篩入就是爲了防止結塊

2,一定要用小火,口感更柔軟,火候也更好掌握