雜蔬小炒 食譜坊 快手菜 7.96K 大中小設定文字大小 味道還可以啦 用料 泡發木耳 7-8 口菇（大） 3-4 蝦仁 5-6 彩椒（小） 3 白洋蔥 1/2個 蔥 1/2根 紅辣椒 3根 水澱粉 2勺 鹽 適量 生抽 適量 蠔油 適量 油 適量 雜蔬小炒的做法 蔬菜切成適當大小，不建議切太碎 熱油後以次下洋蔥，蔥，辣椒，彩椒，蝦，蘑菇，木耳 大火炒至快斷生加鹽，翻炒幾下後加一點水，（圖中的量加了一勺水）加適量醬油，蠔油翻炒 分次加水澱粉，轉中火煮3-4分鐘就可以出鍋了 小貼士口味隨人，怕辣的不加辣 TAG標籤：小炒 好吃 雜蔬 雜蔬小炒 #
