自制炸豬皮 食譜坊 快手菜 2.24W 大中小設定文字大小 用料 新鮮豬皮 若干 食用油。 200毫升 自制炸豬皮的做法 日常吃的豬肉把皮提去除,用穿繩掛在通風處。這是陰乾20天的豬皮。。。 準備油鍋、把豬皮放進去中小火慢炸、直至表面膨脹。用筷子夾出來放涼,隨吃隨泡軟。 炸好的肉皮泡軟放點高湯煮五分鐘即可享用。 TAG標籤:豬皮 自制炸豬皮 好吃 #