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玉米紅蘿蔔羹湯

玉米紅蘿蔔羹湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

在大學宿舍的第一道簡便湯,嘿嘿嘿,簡單又好喝,特別適合在學校沒有太多設備的學生,非常適合減肥的女生噢,不僅好喝,而且營養低卡

用料  

玉米 一根
紅蘿蔔 半根
香菇 適量
雞蛋 一個
豬肉 適量
適量
馬蹄粉 適量

玉米紅蘿蔔羹湯的做法  

  1. 把玉米、紅蘿蔔、香菇切成小丁,配比爲玉米:紅蘿蔔:=3:2:1。玉米建議不要整顆,切成小顆粒,這樣湯比較甜。

    玉米紅蘿蔔羹湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 豬肉用雞粉醃製,打入一個雞蛋,這樣豬肉比較滑。

    玉米紅蘿蔔羹湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 燒開水後,加入玉米紅蘿蔔和香菇

  4. 煮熟後加入豬肉和雞蛋,攪拌湯

  5. 適量馬蹄粉兌水,加入湯中,讓湯變稠,想喝稠點的多加粉,想喝稀點的少加點。

  6. 等湯再次滾燙後,加入馬蹄粉水,攪拌

  7. 等湯再次滾燙後,加入適量鹽,完成

    玉米紅蘿蔔羹湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

1、玉米和紅蘿蔔都要切成丁,不要太大粒,不然難熟
2、幹香菇要提前泡開,切丁
3、沒有馬蹄粉,可以用糯米粉/玉米粉代替
4、豬肉要提前醃製,這樣更入味