番茄洋蔥西葫蘆湯 食譜坊 快手菜 2.72W 大中小設定文字大小 用料 中等番茄(沙瓤) 1個 西葫蘆 100克 洋蔥 60克 蒜 3瓣 橄欖油/黃油 1勺 黑胡椒 適量 鹽 適量 帶嫩葉芹菜 一根 番茄洋蔥西葫蘆湯的做法 蒜切末,洋蔥切細絲。西葫蘆切半圓片。番茄一半切丁一半切半圓片。芹菜切幾段。 鍋裏放一勺橄欖油,炒香蒜末和洋蔥。放入西葫蘆片煎出焦痕。 把西葫蘆和洋蔥撥到一邊,放入番茄丁翻炒出汁。 加入適量開水,放入番茄片小火燉煮3分鐘。放入芹菜斷生即可。 加入鹽、胡椒調味。 TAG標籤:洋蔥 西葫蘆 番茄洋蔥西葫蘆湯 好吃 番茄 #