績菜粉 食譜坊 快手菜 1.25W 大中小設定文字大小 用料 酸菜 250g 粉條 一個 生抽 適量 老抽 2勺 蔥蒜 適量幹 花椒 適量 五花肉 適量 績菜粉的做法 酸菜洗淨切絲,攥幹水分,備用。 五花肉切好,生抽料酒醃製,備用 粉條提前泡好,備用。 熱鍋涼油,放入適量蔥蒜花椒熗鍋,放入五花肉煸炒,生抽調味,加入備好的酸菜,翻炒,之後是粉條,隨後加水,水沒過粉條,再加入老抽調色。大火燒開後改中火,小燉一會兒入味,大火收汁。 TAG標籤:好吃 績菜粉 績菜 #