沒有辣白菜的部隊火鍋(懶人版)
用料
韓國辣醬 | 1.5勺 |
蒜蓉辣醬 | 半勺 |
金針菇 | 1把 |
肥牛 | 適量 |
洋蔥 | 半個 |
角瓜 | 1個(大的就半個) |
土豆 | 1小個 |
三鮮伊麪 | 1袋 |
三鮮伊麪粉包 | 1袋 |
小米辣椒麪 | 適量 |
新鮮小米辣 | 5個 |
新鮮青辣椒 | 1個 |
鹽 | 一點點 |
小銀魚 | 適量 |
牛肉粉 | 適量 |
沒有辣白菜的部隊火鍋(懶人版)的做法
所有食材切片,碼在鍋裏,第一次做,沒有經驗 哈哈,沒上照片
倒入韓式辣醬和蒜蓉辣醬,再把三鮮伊麪的粉包下里(不要醬包喲),牛肉粉沒有就雞精或味精代替,辣椒粉,小銀魚也碼到鍋裏,口重的就加一些鹽,不過不建議加了
添水沒過食材,大火煮5分鐘。
下面,待面軟後,在面上打一個雞蛋,不喜歡吃溏心雞蛋的就多煮一會,本懶蛋喜歡溏心雞蛋就煮到這樣就開次了……
小貼士
土豆片要薄一些喲,這樣5分鐘才能好熟