![羽衣甘藍豆腐焗蛋（無油高蛋白，附營養成分表）的做法步驟圖]( "羽衣甘藍豆腐焗蛋（無油高蛋白，附營養成分表）的做法步驟圖")
一人份（配方可做4人份如圖）：
熱量：126大卡
脂肪：2.7g
碳水：15.1g
纖維素：4g
蛋白質：12.1g
維生素A：76.4%
維生素C：118.8%
鐵：13.5%
用料
| 蛋白（用全蛋也行，熱量會高一點） | 184g (重量相當於4個雞蛋) |
| 嫩豆腐 | 200g |
| 全麥麪粉或即溶燕麥 | 40g |
| 羽衣甘藍 | 60g |
| 口蘑 | 100g |
| 胡蘿蔔絲 | 40g |
| 玉米粒 | 40g |
| 小蔥 | 少許 |
| 大蒜粉或蒜蓉 | 少許 |
| 鹽 | 3g |
| 水 | 150g |
羽衣甘藍豆腐焗蛋（無油高蛋白，附營養成分表）的做法
將所有材料混合均勻，190度烤40分鐘。搞定!
小貼士
蔬菜種類和材料用量可以隨意改變搭配～
