不一樣的蒸雞蛋--橙子杯雞蛋羹
給寶寶或者自己做一道味道特別清新又精緻美味的小甜點吧!
用料
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 150毫升 |
橙子 | 2個 |
白糖 | 4茶匙 |
鹽 | 一點點 |
不一樣的蒸雞蛋--橙子杯雞蛋羹的做法
把兩個橙子從三分之一處切開,用刀或鐵勺挖去果肉。注意力度不要破壞橙子殼哦。
把1個雞蛋放碗裏打散,加大半罐鮮牛奶,4小勺糖,一點點鹽,攪拌均勻後倒入兩個橙子殼裏。
把橙子蓋上蓋,放入鍋中蒸15分鐘左右就可以吃啦!晾涼以後儘快食用保持最佳口感。淡淡的甜中瀰漫着橙子的清新,既營養健康又精緻特別,真的是很喜歡這個味道呢!
小貼士
挖果肉可以用鐵勺貼着橙子皮把果肉分開。如果挖果肉的時候不嫺熟,可以用刀把中間切一下再挖,或者分上下兩層挖出,總之不要破壞果殼,慢慢來。