三鮮羊羯子火鍋 食譜坊 快手菜 2.04W 大中小設定文字大小 用料 羊羯子 1000g 羊蹄 2根 白蘿蔔 1根 冬筍 1根 娃娃菜 3顆 老豆腐 1塊 三鮮火鍋底料 1包 大蔥 1根 花椒 少許 香葉 少許 大喜大 少許 三鮮羊羯子火鍋的做法 羊羯子和羊蹄洗淨冷水下鍋,放入大蔥段、花椒和香葉燒開去除血沫後轉小火蓋蓋燜煮一個半小時左右 羊羯子羊蹄燜熟起鍋,白蘿蔔切滾刀塊、冬筍切片、老豆腐切塊、娃娃菜洗淨,鍋底依次鋪白蘿蔔塊、冬筍片,最上面鋪羊羯子和羊蹄 最後在鍋底最上面放三鮮火鍋底料,用高湯或開水倒滿鍋底,放電磁爐上煮開再放入老豆腐和娃娃菜,最後撒點大喜大或鹽(雞精)調味後即可食用 TAG標籤:羊羯子 三鮮 好吃 火鍋 三鮮羊羯子火鍋 #