快手菜

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快手乾草菇豆腐肉丸湯

快手乾草菇豆腐肉丸湯的做法步驟圖

一點也不油膩,味道非常清甜,乾草菇的味道比鮮草菇的更加濃郁,加上白白嫩嫩的豆腐,還有清淡的肉丸,絕對是很適合夏天的一道湯。

用料  

白豆腐
豬肉
乾草菇
雞精
魚露

快手乾草菇豆腐肉丸湯的做法  

  1. 乾草菇泡水洗淨備用,豬肉剁成肉末備用,豆腐切成小塊備用

  2. 鍋裏放上水煮沸,下草菇,豆腐,肉末用手稍微整形下鍋,待所有食材都熟了之後,下少許的雞精,魚露即可

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