健康又美味--魚丸萵筍 食譜坊 快手菜 2.98W 大中小設定文字大小 用料 萵筍 1根 木耳 幾小朵 魚丸 8個左右 小蔥 1根 生薑 少許 料汁 水，胡椒粉，鹽，鮑魚汁或味精，澱粉 健康又美味--魚丸萵筍的做法 木耳洗淨，開水煮熟，備用。 新鮮魚丸（菜場直接買的青魚肉手打蔥花魚丸）對半切開，方便待會炒菜入味方便食用。萵筍切滾刀塊或者切片看個人喜好，開水燙熟，備用。 蔥花一把，切好備用 料汁--澱粉一勺，鮑魚汁或者味精少許，鹽少許，白胡椒粉少許，飲用2-3勺，攪拌備用 少油鍋熱後下生薑片出香味 下木耳翻炒 下萵筍翻炒 下魚丸翻炒 倒入料汁，繼續翻入味 最後撒上蔥花 起鍋裝盤。好吃美味又健康😉 TAG標籤：健康 魚丸 萵筍 美味 #
