涼拌茼蒿——懶人快手菜系列 食譜坊 快手菜 2.67W 大中小設定文字大小 即清淡又美味,時令快手菜! 用料 茼蒿 小辣椒 一支 鹽 少許 油 少許 大蒜 一至兩瓣 醬油 少許 涼拌茼蒿——懶人快手菜系列的做法 備食材:茼蒿洗淨,紅辣椒洗淨切斜片,大蒜洗淨去皮切丁; 水燒開,水中加少許鹽、油,茼蒿過水燙熟撈起,擺盤 熱鍋,下油、蒜瓣、小辣椒、醬油,翻炒兩下,起鍋,直接淋在茼蒿上,搞定! 小貼士小辣椒稍微翻炒一下,會出一點點辣味,比直接擺盤更提味好吃。如果想要辣一些的人,可以將小辣椒拍碎再切,多炒幾下,辣味兒會更重! TAG標籤:涼拌 茼蒿 快手 懶人 #