快手菜

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扇貝丁炒雞蛋

扇貝丁炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

海邊城市
扇貝丁鮮嫩滑口
做法簡單好吃

用料  

扇貝丁 5個
雞蛋 4個

扇貝丁炒雞蛋的做法  

  1. 扇貝丁化凍
    我買的是大的扇貝丁

    扇貝丁炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋內開水焯一下

    扇貝丁炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 切成小丁

    扇貝丁炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 打入四個雞蛋、放入扇貝丁
    加入適量的鹽、胡椒粉、蔥段
    一小勺醋和蠔油
    一起攪拌均勻

    扇貝丁炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 攪拌好備用

    扇貝丁炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 鍋內放油燒熱

    扇貝丁炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 倒入攪拌好的扇貝丁雞蛋液

    扇貝丁炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 小火勤翻炒

    扇貝丁炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 勤翻炒不糊

    扇貝丁炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 出鍋盛盤,相當好吃喲

    扇貝丁炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張