成本5塊錢|自制乳酪 食譜坊 快手菜 2.47W 大中小設定文字大小 自己動手豐衣足食👏說白了就是,寧願自己做,也不不想花那麼多錢買哈哈哈哈哈哈 用料 牛奶 500ml 檸檬汁 20ml 成本5塊錢|自制乳酪的做法 牛奶倒入小奶鍋裏,小火煮,不斷輕輕攪拌,有小泡泡冒出即可關火(不要煮沸!如果有溫度計,達到大約70℃左右就行) 倒入20ml檸檬汁,輕輕攪拌,直到乳清分離比較明顯(我用的是濃縮檸檬汁)(可以用鮮檸檬擠,大約需要4個) 靜置10~15分鐘,倒入濾布過濾 過濾完就剩下乳清和乳酪了(乳清別扔,可以做麪包,飲品啥的) TAG標籤:成本 乳酪 #