西紅柿燒豆腐，成本5塊錢不到，做出來卻比肉都好吃

今天給大家帶來的這道菜，西紅柿燒豆腐，老少皆宜，上桌絕對是道搶手菜，豆腐經過煎炸，外酥裏嫩，後經過燉煮，吸滿了番茄湯汁，愈發軟嫩，夾一塊一口吃掉，湯汁飽滿，酸甜可口，越嚼越香，讓人停不下來。

用料  

西紅柿燒豆腐，成本5塊錢不到，做出來卻比肉都好吃的做法  

1. 豆腐切塊，蔥姜切成末，西紅柿去皮切丁；

2. 鍋內放油，燒熱，放入豆腐炸成金黃色；

3. 木煙鍋中放入少許油，放入蔥姜炒香，再放入西紅柿翻炒；

4. 西紅柿炒爛後，倒入水澱粉勾芡；

5. 放入炸好的豆腐和青豆，煮三分鐘即可。