![西紅柿燒豆腐，成本5塊錢不到，做出來卻比肉都好吃的做法步驟圖]( "西紅柿燒豆腐，成本5塊錢不到，做出來卻比肉都好吃的做法步驟圖")
西紅柿燒豆腐，成本超級便宜，老少皆宜，上桌絕對是道搶手菜，豆腐經過煎炸，外酥裏嫩，後經過燉煮，吸滿了番茄湯汁，愈發軟嫩，夾一塊一口吃掉，湯汁飽滿，酸甜可口，越嚼越香，讓人停不下來。
用料
| 豆腐 | 400g |
| 番茄 | 150g |
| 姜 | 5g |
| 蔥 | 8g |
| 青豆 | 10g |
| 油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 白糖 | 適量 |
| 澱粉 | 適量 |
西紅柿燒豆腐，成本5塊錢不到，做出來卻比肉都好吃的做法
豆腐切塊，蔥姜切成末，西紅柿去皮切丁；
![西紅柿燒豆腐，成本5塊錢不到，做出來卻比肉都好吃的做法步驟圖 第2張]( "西紅柿燒豆腐，成本5塊錢不到，做出來卻比肉都好吃的做法步驟圖 第2張")
鍋內放油，燒熱，放入豆腐炸成金黃色
![西紅柿燒豆腐，成本5塊錢不到，做出來卻比肉都好吃的做法步驟圖 第3張]( "西紅柿燒豆腐，成本5塊錢不到，做出來卻比肉都好吃的做法步驟圖 第3張")
木煙鍋中放入少許油，放入蔥姜炒香，再放入西紅柿翻炒
![西紅柿燒豆腐，成本5塊錢不到，做出來卻比肉都好吃的做法步驟圖 第4張]( "西紅柿燒豆腐，成本5塊錢不到，做出來卻比肉都好吃的做法步驟圖 第4張")
西紅柿炒爛後，倒入水澱粉勾芡
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放入炸好的豆腐和青豆，煮三分鐘即可
![西紅柿燒豆腐，成本5塊錢不到，做出來卻比肉都好吃的做法步驟圖 第6張]( "西紅柿燒豆腐，成本5塊錢不到，做出來卻比肉都好吃的做法步驟圖 第6張")
