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黑椒洋松茸

黑椒洋松茸的做法步驟圖,黑椒洋松茸怎麼做好吃

洋松茸,又名褐菇,牛排菇。烹飪時不用過水,也可以生吃。

用料  

洋松茸 3朵
3瓣
黑胡椒 適量
少量

黑椒洋松茸的做法  

  1. 洋松茸3朵洗淨,控幹水

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  2. 切片待用。蒜切粒。

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  3. 放油,可以多放一些,煸炒算粒,炒出蒜香,放入洋松茸。炒至皮軟,撒上適量黑胡椒,少量鹽,出鍋即可。

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小貼士

油不能放少,因爲洋松茸比較吃油。

另外,鹽不要放多,這樣會掩蓋本來的香味。