【健康三餐】簡單好吃的微波爐烤紅薯
紅薯經常是我鍛鍊後一餐的主食,鍛鍊後很累,所以快是第一。以前就是直接放微波爐裏轉,總是沒熟透的不香的感覺,或者時間長了表皮都焦了可是裏面還是不香。
偶然一次發現這個加水的方法,每次都好吃得不得了,和大街上那種鐵皮桶烤出來的一個味道,表皮都流甜汁。
用料
紅薯 | 一個 |
水 | 一點點 |
【健康三餐】簡單好吃的微波爐烤紅薯的做法
紅薯洗淨,放一個能微波爐用的淺盤子裏,放一盤子底的水。
微波爐烤土豆檔,中等的9分鐘左右,大的15分鐘左右。中途把紅薯翻個個。皮都裂開了或者一捏軟軟的就熟了。
小貼士
微波爐沒有土豆檔的,用高火。每家微波爐火力不一樣,根據自己家的微波爐平時使用情況掌握。
或用一張溼透的廚房紙巾蓋在紅薯上再用微波爐轉,效果一樣。