秋葵加土豆滿足視覺和味覺
生活需要點綴,更需要儀式感,用心做好每一道菜,使我享受其中,防疫情的日子裏也不用害怕時間難熬,反而讓我有了更多的時間自制美食,愛生活,愛分享,希望大家喜歡😘
用料
秋葵 | 76克 |
土豆 | 121克 |
秋葵加土豆滿足視覺和味覺的做法
將秋葵洗淨,鍋中待水燒開後下鍋煮3分鐘即可,撈出切好
土豆洗淨後切成小叮狀,裝入碗中蒸爛,因爲切小點易蒸爛
土豆蒸好後,鍋中放少許油倒入土豆搗爛,根據個人口味可加適量醬油,翻炒二分鐘後裝入小碗,倒在盤中就成了半圓形,把切了的秋葵依次蓋成一朵花
小貼士
可根據個人的口味適當在蓋好的花兒上澆上辣或不辣的醬汁哦。PS:呵呵,因爲我在學習營養學知識,對自己每天的攝入量有要求,所以有帶重量,大家可忽略,按差不多的份量做就可以了😋