廚房殺手的福音!超簡單美味快捷!
只加了鹽的健康美食!
用料
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 少許 |
黃瓜 | 1個 |
胡蘿蔔 | 半個 |
蔥 | 少許 |
剩飯 | 一碗 |
老公最愛--超簡單美味的蛋炒飯的做法
準備好所需食材,雞蛋,蔥,胡蘿蔔和黃瓜(必備,因爲此飯的特色清香來源於黃瓜😋)
將胡蘿蔔🥕和黃瓜🥒削皮切成小塊,蔥切末待用
雞蛋🥚打散加蔥綠,加少許鹽
熱鍋倒油,倒入雞蛋炒熟,儘量炒嫩一點,
盛出雞蛋再熱鍋倒油油熱後加蔥
倒入黃瓜🥒和🥕丁,大約炒一分鐘,這個步驟特別關鍵!去除黃瓜的澀味留住清香就在於此,沒有經驗的話可以嘗一下😛
炒好後加適量的鹽,再倒入米飯,超勻,加入炒好的雞蛋,攪拌均勻就可以出鍋啦!
怎麼樣?是不是很簡單,色香味俱全,關鍵是超簡單!