快手菜

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油泡魷

油泡魷的做法步驟圖,油泡魷怎麼做好吃

我一直都搞不懂爲什麼這個炒魷魚叫這麼個奇怪的名字:油泡魷!
要是我肯定就叫,炒魷魚,要不就彩椒炒魷魚,要不就蒜炒魷魚!
說我沒創意吧,還真是沒創意!看人家這個嗎名字起的--油泡魷

用料  

魷魚圈
彩椒
大蒜
味精
香油

油泡魷的做法  

  1. 魷魚圈洗淨,大蒜拍碎切成蒜末(蒜一定要多多的多多的,纔好吃),彩椒切成片

  2. 鍋裏放油燒至五成熱,將蒜末放入鍋中煸炒至微微金黃,並伴有濃郁的蒜香

  3. 放入魷魚圈調至中火,魷魚圈變色後再倒入彩椒塊,調入鹽和味精快速翻炒幾下即可出鍋

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