清湯西蘭花 食譜坊 快手菜 1.63W 大中小設定文字大小 不用熬高湯 只要幾勺太太樂鮮雞汁就能做出好喝的湯汁 上湯菜的好幫手✌️ 用料 西蘭花 一朵 太太樂鮮雞汁 兩勺 大蒜 兩瓣 鹽 2克 生抽 一勺 水 一碗 胡蘿蔔 兩片 清湯西蘭花的做法 西蘭花洗淨焯水煮熟 準備一個碗 把煮熟的西蘭花壓實後倒扣到盤子裏 起油鍋 加入蒜瓣煸香 再加入水 生抽 太太樂鮮雞汁 鹽拌勻後煮開 煮好的湯汁澆在西蘭花上 再用壓花磨具在胡蘿蔔上壓點花朵出來點綴在西蘭花上即可 小貼士西蘭花🥦一定要壓實後倒扣 不然很容易散開 TAG標籤:清湯西蘭花 西蘭花 好吃 清湯 #