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清湯西蘭花

清湯西蘭花的做法步驟圖,清湯西蘭花怎麼做好吃

不用熬高湯 只要幾勺太太樂鮮雞汁就能做出好喝的湯汁 上湯菜的好幫手✌️

用料  

西蘭花 一朵
太太樂鮮雞汁 兩勺
大蒜 兩瓣
2克
生抽 一勺
一碗
蘿蔔 兩片

清湯西蘭花的做法  

  1. 西蘭花洗淨焯水煮熟

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  2. 準備一個碗 把煮熟的西蘭花壓實後倒扣到盤子裏

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  3. 起油鍋 加入蒜瓣煸香 再加入水 生抽 太太樂鮮雞汁 鹽拌勻後煮開

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  4. 煮好的湯汁澆在西蘭花上 再用壓花磨具在胡蘿蔔上壓點花朵出來點綴在西蘭花上即可

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小貼士

西蘭花🥦一定要壓實後倒扣 不然很容易散開