喜歡吃荷蘭豆的不要錯過
用料
荷蘭豆 | 400克 |
蒜 | 8瓣 |
鹽 | 少許 |
雞精 | 2克 |
食用油 | 少許 |
蒜蓉荷蘭豆 簡單快手的做法
荷蘭豆兩邊尖尖掐掉,順便去掉絲絲,洗乾淨備用。
鍋上做水,燒開後放入荷蘭豆抄一下,水裏放點食用油和鹽抄出來的顏色特別好。
切蒜末,之前買的這個拉蒜器非常好用對於我這種沒啥刀功的太喜歡啦😁
熱鍋涼油小火先炒下蒜蓉,快變色的時候下入抄好荷蘭豆。
炒好出鍋前放入鹽、雞精,就可以出鍋啦。
可以吃啦😋
小貼士
蒜末一定要放夠,荷蘭豆蒜放多點會好吃,另外不要做鹹了,寧可稍微淡一點比較好吃😋