簡單易做快手菜 蒜蓉荷蘭豆

荷蘭豆富含胡蘿蔔素和膳食纖維，脆脆的口感也非常不錯。一般都是炒着吃，小喆麻麻有時候也會把它作爲水煮牛肉的墊底，今天來道蒜蓉的吃吃吧。

用料  

簡單易做快手菜 蒜蓉荷蘭豆的做法  

1. 荷蘭豆洗淨備用。

2. 蒜拍好切小丁備用。

3. 鍋中放入底油煸炒一下蔥姜，加入荷蘭豆煸炒下，加入生抽、醋、高湯煸炒至熟。

4. 加入蒜末、鹽煸炒下出鍋。

小貼士

荷蘭豆不用像扁豆那樣需要很久的製作時間，不用炒的特別久。