家常快手菜-蒜蓉荷蘭豆-清脆爽口好吃!
✨今天做了一道清脆爽口的蒜蓉荷蘭豆,非常非常好吃,用蒜蓉炒的荷蘭豆,營養美味,口感極好。我身邊的朋友問我,怎樣炒出的荷蘭豆顏色碧綠還脆口吶?其實做法非常簡單!
用料
荷蘭豆 | 500克 |
蒜 | 6瓣 |
鹽 | 2克 |
橄欖油 | 適量 |
家常快手菜-蒜蓉荷蘭豆-清脆爽口好吃!的做法
step 1: 荷蘭豆洗淨,去除筋膜,因爲筋膜口感不好,還不好消化所以必須去除哦!將荷蘭豆倒入開水中焯一下,時間不宜過長,顏色變得更加翠綠後,撈出放入冷水中浸泡一下,口感更清脆。
step 3: 鍋中加入橄欖油,油熱後倒入蒜末小火爆香。倒入荷蘭豆快速翻炒,加入適量的鹽調味即可。
✨這樣一道色澤碧綠的蒜蓉荷蘭豆就做好啦,口感清甜脆口好下飯,大家可以自己做做看,快快行動起來吧。