涼拌苦瓜木耳洋蔥

腸胃清道夫來了，夏天吃苦瓜消暑降火，苦瓜➕木耳➕洋蔥，做涼拌菜，那就是夏天的味道！

用料  

涼拌苦瓜木耳洋蔥的做法  

1. 木耳要泡發，苦瓜切薄片，洋蔥切絲。

2. 木耳提前泡發，鍋裏煮水，水開木耳焯水。

3. 苦瓜也焯水，不用太久。

4. 把焯水之後的苦瓜和木耳加洋蔥，放在一起。

5. 準備大蒜

6. 放些大蒜炒香

7. 剩少許大蒜加入白芝麻，糖與雞精都可以，放在碗裏。

8. 把炒香的大蒜放進去。

9. 加入醋，生抽，麻油。

10. 攪拌一下就好了

11. 爽口美味

12. 非常好吃的涼拌菜，健康菜！

13. 裝盤開吃。

14. 爽口美味佳餚，涼拌苦瓜木耳洋蔥。

小貼士

夏天的涼拌菜，腸胃的清道夫，簡單快手好吃。