快手醃脆黃瓜 食譜坊 涼菜 1.39W 大中小設定文字大小 我屬於吃飯離不開醃菜的人哈哈,所有的材料沒有明確重量,都是根據自己家口味來! 用料 黃瓜 八根 鹽 兩飯勺 冰糖 一把 醬油 200克 姜 十多片 蒜 六七瓣 青椒或者小米辣 一點點 涼白開 100克左右 雞精 一點點 醋可放可不放 一勺 快手醃脆黃瓜的做法 黃瓜洗淨晾乾 晾乾後切小段撒兩飯勺鹽拌勻醃一晚上 第二天把黃瓜捏去多餘水分加入其它材料,最後倒點涼白開,主要是醬油太鹹了,放點水綜合下! TAG標籤:快手 醃脆 快手醃脆黃瓜 好吃 #