涼拌海帶絲「懶人版」 食譜坊 涼菜 2.33W 大中小設定文字大小 用料 海帶 蔥 姜 蒜 小米椒 耗油 食鹽 醋 生抽 白糖 涼拌海帶絲「懶人版」的做法 海帶洗淨切絲,水開下鍋煮⑧分鐘左右,撈出過涼水備用 調涼拌,生抽、耗油、食鹽、白砂糖、醋,再加一點點熱水,攪拌均勻 蔥、姜、蒜、新鮮小米椒切沫。「家裏沒小米椒,用幹辣椒代替的」 將調好的涼拌汁和配料放進盤子裏,淋少許熱油,攪拌均勻即可。 小貼士後面做了一次改良版:不加蔥,多放醋,拌之前加點辣椒油,就和飯店裏味道一模一樣了😝 TAG標籤:懶人 涼拌 海帶絲 #