榨菜三絲 食譜坊 涼菜 1.49W 大中小設定文字大小 用料 榨菜 2包 土豆 3個 圓蔥 1個 榨菜三絲的做法 1.土豆去皮切絲，圓蔥去皮切絲，榨菜絲拆包2.全部洗淨泡水 1.水鍋燒水，加入少許鹽2.下入食材，小開即可撈出 1.撈出控水過涼2.加入蠔油，鹽，雞精，糖，香醋，生抽，蔥油，拌勻入味 1.反覆翻拌幾次，入味後裝盤2.撒入幹蔥 小貼士酸香可口，注意食材不可焯水時間過長，否則影響口感 TAG標籤：三絲 榨菜 榨菜三絲 好吃 #
