素菜

當前位置 /首頁/私房菜式/素菜/列表

快手皮蛋上湯豌豆苗

快手皮蛋上湯豌豆苗的做法步驟圖

用料  

豌豆苗 一盆
皮蛋 1個
雞汁 1勺
生抽 半勺
3瓣
枸杞 一小把
麻油 1勺

快手皮蛋上湯豌豆苗的做法  

  1. 第一步:我剪!

    快手皮蛋上湯豌豆苗的做法步驟圖 第2張
  2. 自己種的就不洗了,直接下鍋焯水。

    快手皮蛋上湯豌豆苗的做法步驟圖 第3張
  3. 蒜蓉,澆熱油(非必需項)。

    快手皮蛋上湯豌豆苗的做法步驟圖 第4張
  4. 挖一勺濃縮雞汁(淘寶買)半勺生抽一勺麻油,撒點胡椒粉。

    快手皮蛋上湯豌豆苗的做法步驟圖 第5張
  5. 來顆皮蛋,直接放碗裏拿勺子壓壓碎。

    快手皮蛋上湯豌豆苗的做法步驟圖 第6張
  6. 豆苗拌拌勻倒碗裏,撒點枸杞,開吃!

    快手皮蛋上湯豌豆苗的做法步驟圖 第7張

小貼士

養豌豆苗的步驟詳見我之前發的另一個菜譜。

TAG標籤:皮蛋 快手 豌豆苗 #