用料
火鍋底料 | 一小塊 |
丸子 | 個人喜好 |
豆瓣醬 | 1勺 |
牛奶 | 一盒 |
蒜姜 | 四五片 |
金針菇,香菇,生菜,土豆片等喜歡的配菜 | 少許 |
鹽 | 酌情添加 |
方便麪,粉絲等主食 | |
最簡單的牛奶麻辣燙(家庭簡易版)的做法
起鍋燒油
熱後放入姜蒜炒出香味
然後加入一勺豆瓣醬,火鍋底料炒翻至融化
加入一碗水
加入一盒牛奶
撈出調味品
加入各種配料
最後加入主食
然後加入生菜這類易熟菜品
噹噹噹當
大功告成
小貼士
①火鍋底料加少了有可能會甜,適當加鹽
②我的看起來不辣是因爲媽媽不太能吃辣火鍋底料只加了一小塊
③超級簡單版本,因爲沒有配蘸料什麼的,多次製作,都很奈斯
④喜歡的親們快點贊收藏吧,啾咪~