疫情期間饞燒烤不用愁
自己在家做~
非常簡單美味,而且比外面買的健康安心。
用料
金針菇 | 1把 |
油 | 1-2勺 |
蒸魚醬油/生抽 | 3勺 |
蠔油 | 3勺 |
韓式辣醬 | 1勺 |
洋蔥丁 | 1/4顆 |
蒜末 | 4-5瓣 |
蔥末 | 5克 |
小米辣 | 1-2根 |
錫紙金針菇 |在家做健康燒烤 快手菜的做法
金針菇洗淨去根,撕成小塊平鋪在錫紙盒內。沒有錫紙盒也可以在烤盤/可烤瓷盤內鋪錫紙。
把配料表裏除了金針菇的所有調料拌勻備用。小米辣和韓式辣醬根據自己的口味調整。油量也可根據自身口味調整。
把醬料均勻鋪在金針菇上。
錫紙盒上蓋錫紙,入烤箱,上下200度烤20-25分鐘。
完成!是不是超級簡單~