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清爽不油膩!減肥減脂的蒜蓉油麥菜,超好吃!

清爽不油膩!減肥減脂的蒜蓉油麥菜,超好吃!的做法步驟圖

天氣越來越熱了,就想吃些清爽的蔬菜,今天做的蒜蓉油麥菜,低脂低卡,吃起來爽口不油膩,很適合減肥的小夥伴!

 

食材和做法都超級簡單,口感清爽可口,很適合炎熱的夏天食用,大家可以試試哦!

用料  

油麥菜 5把
大蒜 6瓣

清爽不油膩!減肥減脂的蒜蓉油麥菜,超好吃!的做法  

  1. 首先,把油麥菜洗淨切段,把大蒜切末備用

    清爽不油膩!減肥減脂的蒜蓉油麥菜,超好吃!的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋裏煮水,水開後加入少量食鹽和食用油,把油麥菜倒入,焯至蔬菜變色,即可撈出瀝乾水分,擺盤備用

    清爽不油膩!減肥減脂的蒜蓉油麥菜,超好吃!的做法步驟圖 第3張
  3. 調醬汁:準備一個空碗,加入少許食鹽、雞精、白糖、1勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、1勺澱粉和半碗清水,一起攪拌均勻備用

    清爽不油膩!減肥減脂的蒜蓉油麥菜,超好吃!的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋裏燒油,倒入蒜末爆香,把醬汁倒入鍋內,炒至濃稠即可關火

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  5. 最後,把醬汁倒在油麥菜上就可以開吃啦!

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